渋皮煮

おはようございます。

昨晩、渋皮煮炊きました。

毎年、食べるんですが、いつもは私が鬼皮をむいたら主人の母に焚いてもらっていました。

今回、母の都合と合わなかったので、ひっさびさに焚いてみました。

夜9時ごろからむき出して、出来上がったのが11時半。

2キロくらいあったので、手がふやけまくりましたが。

がんばりました。




でも、残念なことにこのクリ。

我が家は私以外のものは食べてくれない・・・・・

悔しいからあたしの朝ごはんはクリでした。


2キロのクリ、どうしよう。。。