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牡蠣

こんばんは。

ひっさびさ~~~の更新です。

前回、更新以来、いろんなことがあって、PCを開く時間もないくらいでした

書いて発散させたい気持ちもあるのですが、かけないことばかりなので


えっと、かけることは・・・・


先週の水曜日から幼稚園が瑚春の学年だけインフルエンザで休園になっていました

彼女はかなり絶好調で、毎日のりのりであたしの用事につきあってくれたのですが・・・


昨日の夜からだんだん調子が悪くなり、変な咳をし始め

昨日はつらい夜をすごしました。

今日、雪の中、病院にいってきたら、のど風邪らしく、今日は安静に過ごしています。

おとなしくねてくれてたら早く治るんだけどなあ。。。。




で、本題の牡蠣ですが。

毎年私の実家に、母のお友達がたくさん牡蠣を送ってくださるんです。

うちの主人はこよなく牡蠣を愛してまして。

毎年この時期を楽しみにしています。


昨日、実家に牡蠣が届いたと連絡があったのですが、

雪が降るから、送ってもらうことにしていたんです。

そしたら、今日、雪の中、母が高速を飛ばしてもってきてくれました


ほんと、感謝感謝ですね。


さっそく今夜は焼き牡蠣を堪能しましたよ


今年は出来があまり良くないと聞いていたのであまり期待していなかったんですが、

小ぶりながらも、いつものようにうまい!!


大根おろしでたべたり、バルサミコ酢で食べたり、ゆず味噌で食べたり・・・・・・

うぷぷ。。


牡蠣好きの方、ごめんなさいね~~~

明日は、牡蠣のグラタンかしら?鍋にしようかしら?


もちろん、フライも予定しています。。。





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手編み指導員



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*上古賀公民館*
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春日市上白水

火曜日(月3回)
 10:30~12:30  
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4月は 5日・19日。26日に行います


月三回開催に変更いたしました。


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